2005-10-13 ディナーレビュー 本日 突然に然る御人に食事を誘われ舌鼓を打ってきました おいしかったですよ帝国ホテル 「ラ ブラスリー」鴨のフォアグラのあつあつポワレ 秋の訪れを感じる果実ミラベルをソースに仕立てて本日のスープ秋鮭のスフレ田舎風ラ ブラスリー特撰ローストビーフ アルザス風秋香るリンゴと洋梨のタルト ヴァニラアイスクリームを添へ ワイン ドメイヌ ド シュヴァリエ 一品目の鴨のフォアグラは小ぶりであったけど芳醇でした